Cupcakes de café 1820
- 2 1/2 Tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de cocoa amarga para repostería
- 2 cditas de polvo de hornear
- 1/2 cdita de bicarbonato
- 1/4 cdita de sal
- 3/4 taza de leche agria
- 1/2 taza de aceite de girasol CLOVER
- 1/2 barra de margarina NUMAR
- 4 huevos
- 1 cdita de vainilla
- 1/4 taza de Café 1820
- 1/4 taza de kahlua
Preparación
1.
Cernir en un tazón la harina, cocoa, polvo de hornear, bicarbonato y sal.
2.
Aparte cremar la margarina NUMAR con los azucares y el aceite vegetal CLOVER.
3.
Agregar los huevos uno a uno.
4.
Luego adicionar los ingredientes secos alternando con la leche agria, el Café 1820 y el kahlua.
5.
Poner la mezcla porcionada en cada uno de las capsulas de papel #5 en el molde para 12 cupcakes y precalentar el horno a 350F y hornear por 20 minutos.
6.
Servir y decorar con su crema preferida.
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