Galletas moka 1820
- ½ taza de azúcar granulada
- ½ taza de azúcar morena medida apretada
- 1 barra de margarina NUMAR
- 1 huevo
- 1 ½ tazas de harina todo propósito
- 1 cda de Café 1820 Mokaccino
- 1 cdita de bicarbonato
- ¼ cdita de sal
- ½ taza de nueces picadas y tostadas
- 1 ½ taza de chispas de chocolate
Preparación
1.
Precalentar el horno a 350F y en el tazón de la batidora batir la margarina NUMAR con los azucares hasta que todo quede bien mezclado.
2.
Incorpore el huevo y el café instantáneo 1820.
3.
Cernir los ingredientes secos e incorporarlos a la mezcla anterior.
4.
Luego adicionar las chispas de chocolate y las nueces.
5.
Colocar porciones de la mezcla en una bandeja con papel parchment y llevar al horno por 12 a 15 minutos.
6.
Sacar y dejar enfriar para rociar el glase de Café 1820.
Ingredientes y preparación del Glase de café 1820:
- ½ taza de azúcar en polvo cernido
- 1 cda de agua
- ½ cdita de café instantáneo 1820
Mezclar el agua y el café y adicionarlo al azúcar en polvo. Rociar encima de las galletas Moka 1820.
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