¿Por qué las propiedades del café pueden funcionar como analgésico?
Hasta hace algunos años pensábamos que era un mito de las personas mayores eso de que el café alivia el dolor de cabeza. ¡Pero no! Ellos tenían razón. De acuerdo…
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Verdades y mitos del café
Es justo preguntar por qué quienes conocen las propiedades del café, siguen creyendo en medias verdades sobre esta bebida. Su distintivo aroma, inconfundible sabor y probados beneficios, hacen del café…
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Del grano a la taza: el proceso de fabricación del café
El café es una de las bebidas favoritas en el mundo; su sabor es único y resulta perfecto para iniciar el día. Sin embargo, la popularidad no lo es todo…
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Cappuccino vs latte vs macchiato
No importa cuánto nos guste el café, no todos conocemos muy bien las diferencias entre las distintas las opciones disponibles. Para muchos, un capuchino o un macchiato puede ser muy parecido, pero la verdad es que el sabor es diferente en cada uno.